Envasado al vacío de nuez en Baviácora |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Baviácora para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.19 / kg |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Baviácora |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Baviácora para cumplimiento normativo. |
$3,543.36 - $12,148.65 / servicio/mes |
Almacenamiento en bodega climatizada en Baviácora |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Baviácora para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
Certificación fitosanitaria para exportación en Baviácora |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Baviácora cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,525.67 - $8,082.13 / trámite |
Venta al menudeo de nuez pelada en Baviácora |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Baviácora, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.20 / kg |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Baviácora |
Cursos y talleres técnicos en Baviácora sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Deshidratado y secado de nuez en Baviácora |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Baviácora para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.09 / tonelada |
Extracción de aceite de nuez en Baviácora |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Baviácora, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.09 / litro |
Poda y manejo agronómico para nogales en Baviácora |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Baviácora para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,414.41 / hectárea |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Baviácora |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Baviácora, entregada en sacos o granel. |
$35,378.35 - $50,540.50 / tonelada |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Baviácora |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Baviácora incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,207.32 - $121,382.16 / hectárea |
Clasificación por calidad y rechazo en Baviácora |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Baviácora para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Análisis microbiológico en Baviácora |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Baviácora para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,820.86 / análisis |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Baviácora |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Baviácora para crear productos gourmet o snacks. |
$182.18 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Baviácora |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Baviácora que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Asesoría para exportación e importación en Baviácora |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Baviácora. |
$657.73 / hora |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Baviácora |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Baviácora para generar enmiendas de suelo. |
$909.00 / tonelada |
Certificación orgánica de nuez en Baviácora |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Baviácora y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Producción de mantequilla de nuez en Baviácora |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Baviácora para consumo directo o industrial. |
$202.40 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Baviácora |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Baviácora. |
$808.83 - $3,538.61 / servicio |
Empacado y etiquetado por lote en Baviácora |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Baviácora cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,213.72 / servicio |
Análisis físico-químico de calidad en Baviácora |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Baviácora. |
$1,515.00 / análisis |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Baviácora |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Baviácora para extender la frescura de la nuez. |
$25.30 / kg |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Baviácora |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Baviácora para mejorar cuajado. |
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Baviácora |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Baviácora destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Baviácora |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Baviácora. |
$353.65 - $909.40 / hectárea |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Baviácora |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Baviácora, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.34 - $455.02 / planta |
Tostado de nuez por lote en Baviácora |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Baviácora. |
$60.60 / kg |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Baviácora |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Baviácora con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Molienda y producción de harina de nuez en Baviácora |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Baviácora para uso alimentario. |
$80.90 / kg |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Baviácora |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Baviácora. |
$2,224.50 / tonelada |
Selección y calibrado por tamaño en Baviácora |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Baviácora para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Triturado de cáscara y subproductos en Baviácora |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Baviácora. |
$708.67 / tonelada |
Pasteurización y tratamiento térmico en Baviácora |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Baviácora para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Baviácora |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Baviácora. |
$151,688.89 - $1,213,511.09 / unidad |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Baviácora |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Baviácora. |
$1,214.06 / hectárea/mes |
Descascarado mecánico de nuez en Baviácora |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Baviácora, conservando la integridad del producto. |
$1,214.44 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en Baviácora |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Baviácora para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,821.64 / tonelada |
Compra de nuez a productores en Baviácora |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Baviácora, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Logística y transporte refrigerado en Baviácora |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Baviácora para mantener calidad en ruta. |
$4,040.00 - $12,120.00 / tonelada |
Cosecha mecanizada de nuez en Baviácora |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Baviácora reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,032.27 / hectárea |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Baviácora |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Baviácora conforme a normativa vigente. |
$2,225.44 / servicio |
